Oligosaccharider |
Andre navne: (Eng.: Oligosaccharides)
Oligosaccharider er en klasse af kulhydrater der er kendetegnet ved at bestå af mellem 2 og 10 enheder, inddeles i di-, trisaccharider osv. se tabel.
Klasse | Antal enheder | Eksempler |
Disaccharider (disakkarider) | 2 | Lactose, lactulose, sucrose, maltose, gentiobiose, rutinose, trehalose, |
Trisaccharider | 3 | Raffinose, melizitose, solatriose, chacotriose |
Tetrasaccharider | 4 | Stachyose |
Pentasaccharider | 5 | Verbascose |
Hexasaccharider | 6 | alfa-Cyclodextrin |
Heptasaccharider | 7 | beta-Cyclodextrin |
Octasaccharider | 8 | gamma-Cyclodextrin |
Nonasaccharider | 9 | |
Decasaccharider | 10 |
Se også: Polysaccharider, monosaccharider, oligofructose, inulin, og saponiner.
Se endvidere: Lectiner.
BioSite 26/6,01; 6/4,07