Rhamnose

Andre navne: 6-Deoxy-L-mannose

Rhamnose er en deoxymonosaccharid der bl.a. indgår i chaconin, solanin og rutin. Rhamnose kan betragtes som et derivat af mannose.

MV= 164,16 g/mol; SMP= 93-95^oC; bruttoformel: C₆H₁₂O₅; CAS-nummer: 10030-85-0 (monohydratet).

BioSite 18/7,03