Oxygen

Andre navne:  Ilt. (Eng.: Oxygen)

Symbol: O

Atm.: 15,9994 g/mol; grundstof nr. 8; valens: 2

SMP= -218,4^oC; KP= -183^oC; CAS-nummer: 7782-44-7 (dioxygen O₂)

Elektronegativitet: 3,4

Oxygen er en gasart der forekommer i flere allotrope former som dioxygen O₂ og trioxygen (ozon) O₃.

Oxygen deltager i mange biokemiske reaktioner se: Oxygenaserne, purinnedbrydningen, catalasen, fotosyntesen, elektrontransporten og peroxiddannelse samt grundstoffernes periodesystem. Oxygen anvendes bl.a. som pakkegas i forbindelse med fødevarer sammen med andre gasarter fx nitrogen, med E-nummeret E 948.

Se også hydrogenbinding, aerob, hæmoglobin, ceruloplasmin og hæmocyanin.

BioSite 20/12,01; 10/10,04