Liponsyre

Andre navne: 6,8-Epidithiooctansyre, 5-(1,2-dithiolan-3-yl)pentansyre

Liponsyre er et vandopløseligt vitamin. Fungerer som et af coenzymerne i den oxidative decarboxylering af pyruvat og andre α -ketosyrer, typisk komplekse reaktioner hvori flere coenzymer deltager. Er bundet via en lysin aminosyrerest til resten af enzymmolekylet og benævnes da lipoamid. Eksempelvis er lipoamid en del af dihydrolipoyl transacetylase delen af pyruvat dehydrogenase komplekset i slutningen af glycolysen hvor pyruvat mister et C-atom og kobles med coenzym-A og danner acetyl-CoA. Ved at de to svovlatomer (thiolgrupper) er anbragt på enden af en lang kæde gør at de kan svinge mellem de aktive sites på pyruvat dehydrogenaseenzym komplekset.

Liponsyre MV= 206,33 g/mol; bruttoformel: C₈H₁₄O₂S₂; CAS-nummer: 62-46-4

BioSite 24/11,98; 21/2,03