Ethanol

Udskriv

Andre navne: Alkohol, ethylalkohol, sprit, vinånd, methylcarbinol, ætanol, navnet ethanol ses forkortet som EtOH. (Eng.: Ethanol, ethyl alcohol).

Ethanol er efter methanol den mest simple alkohol. Ethanol fremstilles ved fermentering af stivelse og forekommer bl.a. i øl og vin. Derudover er ethanol et af de mest anvendte organiske opløsningsmidler og anvendes bl.a. i kosmetik som aftershave og deodoranter. Udover at være en rusgift er ethanol også teratogent.

MV= 46,07 g/mol; SMP= -114,1^oC; KP= 78,5^oC; bruttoformel: C₂H₆O; densitet: 0.789; logK_o/v = -0,31; CAS-nummer: 64-17-5; Brændbar.

CH₃CH₂OH

Se også antabus, azeotrop blanding, solventtabellen og solventblandingstabellen.

3D struktur af ethanol

Højreklik på figur for menu. Rotation: Til. Fra

Tak til JSmol holdet

BioSite 17/2,01; 8/8,11