Pyrroloquinolin quinon |
Andre navne: PQQ
Pyrroloquinolin quinon er et B-vitamin der er nødvendigt for nedbrydning af aminosyren lysin i mus (Kasahara og Kato 2003). Forbindelsen er ligeledes nødvendigt for visse bakteriers vækst. PQQ findes i kød og grøntsager. Mus der fodres med en PQQ fattig diet vokser langsomt, har skrøbelig hud og reduceret immunforsvar, endvidere er frugtbarheden forringet. PQQs funktion er meget lignende FAD og NADH idet de ligesom PQQ deltager i redox-reaktioner.
MV= 330,21 g/mol; bruttoformel: C14H6N2O8;
Se også vitaminer og ubiquinon.
Kasahara, T., and Kato, T. 2003. A new redox-cofactor vitamin for mammals. Nature. 422:832; Stites, T.E., Mitchell, A.E., Rucker, R.B. 2000. Physiological importance of quinoenzymes and the O-quinone family of cofactors. J. Nutr. 130:719-727
BioSite 27/10,03