Kanelacetat |
Andre navne: (Eng.: Cinnamyl acetate, 3-phenyl--2-propen-1-ol acetate, acetic acid cinnamyl ester)
IUPAC navn: Eddikesyre(3-phenylprop-2-en-1-yl)ester
Kanelacetat er en ester mellem kanelalkohol og eddikesyre.
MV= 176,21 g/mol; KP= 265 oC; bruttoformel: C11H12O2; log Ko/w: 2,85; CAS-nummer: 103-54-8
Se også kanelsyre.
Kanelacetat
3D Struktur af kanelacetat
Højreklik på figur for menu. Rotation: Til. Fra
BioSite 27/11,12