Dodecanal

Udskriv

Andre navne: Lauraldehyd, laurinaldehyd. (Eng.: Dodecanal, dodecanaldehyde, dodecyl aldehyde, lauric aldehyde, laurinaldehyde, laryl aldehyde, lauraldehyde, aldehyde C12)

Dodecanal er en ligekædet aldehyd. Dodecanal har bl.a. fundet anvendelse som duftstof i parfumer fx Chanel no 5. Lugten kan beskrives som sød, blomsteragtig, urteagtig, voksagtig.

MV= 184,32 g/mol; SMP= 44,5 ^oC; KP= ^oC; bruttoformel: C₁₂H₂₄O; densitet: 0,835 g/cm³; log K_o/w: 4,75; CAS-nummer: 112-54-9

 

Strukturen af dodecanal

3D Struktur af dodecanal

Højreklik på figur for menu. Rotation: Til. Fra

Tak til JSmol holdet

BioSite 9/7,20