Anandamid

Andre navne: N-Arachidonoylethanolamin

Anandamid er en amid-forbindelse mellem ethanolamin og arachidonsyre. Anandamid bindes til cannabinoid receptorer i bl.a. hjernevæv og har dermed en smertedæmpende effekt. Anandamid nedbrydes af enzymet fedtsyreamidhydrolase til ethanolamin og arachidonsyre hvorved den smertedæmpende effekt ophører (Yarnell 2002).

MV= 347,53 g/mol; bruttoformel: C₂₂H₃₇NO₂; CAS-nummer: 94421-68-8

Yarnell, A. 2002. Sooting pain the natural way. Chemical and Engineering News. dec. 16 p. 32

BioSite 6/1,03