Genistein

Andre navne: 5,7-Dihydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-on, 4',5,7-trihydroxyisoflavon, baichanin A, bonistein. (Eng.: Genistein)

Genistein er en flavonoidforbindelse (en isoflavon) som bl.a. forekommer i soyabønner (Glycine max), genistein har en vis strukturel lighed med østrogen og har da også en østrogenlignende effekt (er et phytoeøstrogen).

MV= 270,24 g/mol; SMP= ca 300 ^oC under dekomponering; bruttoformel: C₁₅H₁₀O₅; CAS-nummer: 446-72-0;

Se også biochanin A.

BioSite 14/5,01; 28/5,08 U