Chondroitinsulfat

Andre navne: Kondroitinsulfat

Chondroitinsulfat er et mucopolysaccharid bestående af gentagne enheder af glucuronsyre og galactosamin (→4GlcAβ1→3GalNAcβ1→), de enkelte enheder kan være substitueret med O-sulfogrupper på forskellige OH-grupper. Chondroitinsulfaterne forekommer særligt rigt i bindevæv, specielt brusk. Svovlsyre kan være forestret til forskellige hydroxygrupper på molekylet.

Strukturen af den gentagne enhed i chondroitinsulfat

(6670)

BioSite 20/6,03; 31/10,09