Carbonsyreanhydrase

Andre navne: Kulsyreanhydrase. (Eng.: Carbonic anhydrase or carbonate dehydratase)

Carbonsyreanhydrase er et zink-indeholdende enzym der katalyserer den reversible reaktion:

Hvor carbondioxid og vand omdannes til carbonsyre. Enzymet forekommer vidtspredt i højere organismer (fx planter og dyr) bl.a. i muskler og erythrocytter og er nødvendig for effektiv fotosyntese. Enzymet forekommer også i bakterier.

BioSite 19/1,05; 2/2,14