Indigotin

Andre navne: 5,5'-indigosulfonsyre dinatriumsalt, indigocarmin, FD and C blue no 2, samt en lang række handelsnavne. (Eng.: 5,5'indigosulfonic acid disodium salt)

Indigotin er et blåt farvestof som anvendes i fødevarer med E-nummeret E 132

Indigotin er et derivat af indigo.

MV= 468,67 g/mol; bruttoformel: C₁₆H₁₀N₂O₈S₂ · 2Na; CAS-nummer: 860-22-0

(7032)

BioSite 14/5,06