Fumonisin B2

Udskriv

Andre navne: (Eng.: Fumonisin B₂)

IUPAC navn: 3,3'-[(5R,6R,7S,9S,16R,18S,19S)-19-amino-16,18-dihydroxy-5,9-dimethylicosan-6,7-diylbis(oxycarbonyl)]bis[(2R)-propan-1,2-dicarboxylsyre]

Fumonisin B₂ er en ud af flere fumonisiner som produceres af forskellige svampearter.

MV= 705,83 g/mol; bruttoformel: C₃₄H₅₉NO₁₄; CAS-nummer: 116355-84-1;

Fumonisn B₂

3D struktur af fumonisin B₂

Højreklik på figur for menu. Rotation: Til. Fra

Tak til JSmol holdet

BioSite 7/8,10