2-Pentanon

Andre navne: Pentan-2-on, ethylacetone, methylpropylketon

2-Pentanon en keton der bl.a. forekommer i jordbær. Forbindelsen har en sød, æterisk og frugtagtig lugt.

MV= 86,13 g/mol; SMP= -78^oC; KP 100-110^oC; bruttoformel: C₅H₁₀O; densitet: 0,802; CAS-nummer: 107-87-9

BioSite 18/1,04